本专业培养掌握光电信息科学与工程方面的理论基础、实验技能和专业知识，具有光电信息系统分析、设计和研究方面的基本技能，具有研究、设计、开发、集成及应用光电信息系统的基本能力。能在光电子技术、红外成像技术、微光夜视技术、光电子材料与器件，及其它相近领域内从事设计、开发、应用、制造和管理等工作。
专业依托“云南省重点学科光学工程”，建有云南省光电信息技术重点实验室、云南省光电探测与感知技术工程研究中心、光电子成像系统与应用工程研究中心等教学和科研平台。围绕颜色与图像信息处理技术、新型光电材料与器件和先进光谱技术与应用专业方向，与企业合作，建有校外实习基地。以理论与实践结合的教学模式，培养学生创新能力和实践能力。
主要课程：电路分析原理、模拟电子技术、数字电子技术、信号与系统、数字信号处理、单片机原理与应用、物理光学、应用光学、计算机辅助光学设计、光电技术基础、光电成像技术等。
